《原木椎茸セット》原木乾燥しいたけ&しいたけ粉末 | 赤ねこ商店

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《原木椎茸セット》原木乾燥しいたけ&しいたけ粉末

¥1,300 税込

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〖原木乾し椎茸〗

大分県由布市『蛍の里』と呼ばれる、清らかな水源を持つ地域で育った旨味と栄養たっぷりの原木椎茸です。

香り高いくぬぎの原木を使い昔ながらの自然栽培法で育った椎茸は身の傘が厚く乾燥させる事で旨味が増し、風味豊かなお出汁としても楽しめます。

素材の味が浸み込んだおいしい煮物にも
噛み締める程に味わい深い天ぷらなどにも。

日本古来の保存食で、いつでも故郷の味に出会える一品です。
『蛍の里』からの美味しい椎茸をぜひご賞味下さい。


原材料名 原木乾し椎茸
原材料産地 大分県由布市
内容量 50g
賞味期限 生産日より180日
保存方法  冷暗所にて保存
      


〖原木しいたけ粉末〗

大分県由布市産の原木椎茸使用
くぬぎの原木を使った昔ながらの自然栽培法で育った椎茸を
低温乾燥し、丸ごと粉末にしました!

とても細かい微粉末に仕上げているのでお湯にそのまま溶かすだけで濃いお出汁がとれ、自然の旨味たっぷりの戻し汁も一瞬で出来上がります。
お味噌汁やお吸い物、炒め物の隠し味など何でもお使い頂ける万能調味料です!


〖お召し上がり方〗
鍋、お吸い物、味噌汁などのお出汁、カレーの隠し味、炒め物、お肉などの旨味だし、餃子の餡、お漬け物、
唐揚げや天ぷらの衣に足して貰うとコクがでます!

原材料名  原木椎茸
原材料産地 大分県由布市
内容量   25g
賞味期限  生産より180日
保存方法  冷暗所にて保存 

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